【宜蘭美食推薦】合鴨米灶腳(鴨與水稻共生美味料理)

合鴨米是什麼?

合鴨米藉由合鴨與水稻共生進行耕種與養殖，

活化土壤讓環境恢復生機，很像魚菜共生一樣~

合鴨米灶腳也是今年7月才搬到新的地址: 宜蘭縣礁溪鄉信義路23號

用餐時間合鴨米灶腳可以看見滿滿的人潮喔~

合鴨米灶腳菜單MENU

這裡的價格相當實惠，銅板價格就可以吃到美味又可以吃得很飽喔~

滿滿一整桌菜才幾百塊而已~~

合鴨米則是粒粒分明，很好吃!!

鴨肉，吃起來很Q嫩，上面還有油蔥提味，增加口感~

大家可以嚐嚐這鴨肉光滑，吃起來很細緻的口感，一點都不會油膩

合鴨米搭配上鴨肉一起吃，絕配，超好吃的~

也難怪這裡的鴨肉便當可是賣得相當的好  

味增湯，非常熱口，裡面還有加入木耳、胡蘿蔔等，價值營養高。

鴨血湯，則是清爽口味，鴨血一點腥味也沒有

別的地方是豬血湯這裡是鴨血XD

泡菜鴨肉

韓式泡菜和鴨肉炒再一起，讓鴨肉吃起來更為鮮甜，每一口還可是吃到泡菜的辣味，

上面鋪上海苔，增添了清爽的口感喔~

皮蛋炒蕃茄

皮蛋炒蕃茄可是每桌必點的明星菜色!!

蕃茄和皮蛋搭配再一起，吃的到蕃茄的營養，也吃的到皮蛋綿密的口感~搭配得恰到好處!

初次來到合鴨米灶腳，

深刻感受到店家道地的美食小吃及熱情，

非常推薦給網友們喔~  

合鴨米灶腳

地址： 宜蘭縣礁溪鄉信義路23號
電話：03-9886730
營業時間：11:00-14:00、17:00~20:00