【食記】高雄 龐家肉粽(金門粽推薦)
我們家過年的時候都會吃肉粽，最愛吃肉粽的媽媽今年卻懶的包，叫我們想辦法
- 2月 27 週六 201614:04
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- 3月 08 週二 201616:09
【高雄美食推薦】爾本廚房(美式早午餐推薦)
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色彩心理學上，顏色有暗示作用，如果黑色代表神秘；白色凸顯乾淨；粉紅聯想甜蜜；那 Tiffany藍 對我來說，應該就是象徵著無敵的幸福吧！
- 3月 03 週四 201612:00
【台南美食推薦】文章牛肉湯(溫體牛肉湯推薦)
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- 2月 25 週四 201609:00
【台中美食推薦】料理盒子(大甲義式餐廳推薦)
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最近發現大甲與苑裡都有新開的義式餐廳，帶著家人都去吃過了！我覺得各有千秋阿～最推薦的就是大甲的料理盒子！
就在大甲外環道，光田醫院附近的紅路燈巷子口附近，一開始也是路過，看到招牌就像發現新大陸似的，內心一直惦記著要來吃吃看義式餐廳！！
小小一家店，一不注意很容易路過..對面有專用停車場唷～
裝潢簡單明亮又很乾淨衛生，以米白色係為主..
菜單種類還蠻多的，只是為什麼義大利麵選項這麼少，反而是火鍋跟餐居多？還有素食料理呢！
為了安全起見，我點了失誤率最低的蕃茄綜合海鮮義大利麵
最近發現大甲與苑裡都有新開的義式餐廳，帶著家人都去吃過了！我覺得各有千秋阿～最推薦的就是大甲的料理盒子！
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- 2月 21 週日 201622:14
【宜蘭美食推薦】合鴨米灶腳(鴨與水稻共生美味料理)
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合鴨米是什麼?
- 2月 17 週三 201618:46
【宜蘭美食推薦】傳承蒜味肉羹(在地美味肉羹推薦)
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選擇午餐時間到傳承蒜味肉羹用餐
這家店在宜蘭是很有名氣的一家美食小吃
原北門蒜味肉羹從民國55年起就開始在宜蘭飄香
現在由弟弟經營的北門蒜味肉羹離這不遠
這間店則是由姊姊所傳承
兩者皆承襲出自媽媽的手藝(各有擁護者)
虎嫂今天就先來姐姐這嚐嚐
看看牆上的菜單
就簡單點幾樣來吃吃吧！
招牌蒜味肉羹,肉捲一定要的
有賣滷肉飯,筍絲,油豆腐,魯白菜
生意很好,新聞也曾報導過,裡面用餐環境很舒適
聽說很多人都專程來吃,吃完還外帶回家
吃肉羹一定要先淋上烏醋
吃一口嘴裡滿滿蒜末香
加上肉羹咬起來很有口感....好吃好吃
跟林場肉羹的感覺不太一樣
我想最大的差別在於肉羹裡加上大量的新鮮蒜末
最特別的是雖然加上大把的蒜末卻不會嗆辣
口味拿捏的恰到好處！會讓人吃完還想再吃！
肉捲應該也是招牌
油豆腐口感也不錯
肉羹製作過程很費工費時
老闆說每天必須到市場選購新鮮現宰溫體豬肉
加上獨門配方冰鎮2天入味
再已手工甩打再高溫川燙才能讓大家吃到彈牙的肉羹
這就是好吃的祕訣
想不想也來一碗呢...
宜蘭傳承蒜味肉羹
營業時間:早上09:00~晚上20:00
電話:(03)-9332428
地址:宜蘭市舊城北路148號
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